Actualidad veterinaria

3 de Abril de 2009

REAL DECRETO 361/2009, DE 20 DE MARZO POR EL QUE SE REGULA LA INFORMACIÓN SOBRE LA CADENA ALIMENTARIA QUE DEBE ACOMPAÑAR A LOS ANIMALES A SACRIFICIO

El citado Real Decreto transpone la normativa comunitaria relativa a la cuestión y tiene por objeto desarrollar los elementos mínimos de información sobre la cadena alimentaria que el operador de la empresa alimentaria que expide los animales debe comunicar al operador económico del matadero. El Real Decreto deroga expresamente el Anexo XI del Real Decreto 3454/2000, cuya ultima redacción fue dada por la Orden PRE/2893/2007, que modifica el mencionado Anexo XI y que, fue suspendida cautelarmente en su vigencia por decisión de la Audiencia Nacional, motivada por el recurso interpuesto por el Consejo General.

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